Ancora successi per il “Turitto”, il vino di punta della ormai pluridecorata Cantina Sociale “Gentile” di Cassano.
Al “Vinitaly” di Verona – la grande manifestazione dedicata al mondo del vino, dove produttori, importatori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leader si danno ogni anno appuntamento per conoscere le tendenze del mercato, scoprire le innovazioni e creare nuove opportunità di business – il primitivo rosso annata 2013 della cooperativa cassanese si è aggiudicato il “5 Star Wines Award”, con il lusinghiero punteggio di 90 su 100.
Insomma, ancora prestigiosi riconoscimenti per il lavoro e le produzioni della Cantina “Gentile”, 58 anni di attività alle spalle e oltre 500 soci, che l’anno scorso, sempre a Verona, trionfò con il “Grava 2012”.
Il primitivo vittorioso in questa edizione della rassegna enologica internazionale è un “Gioia del Colle” DOP.
Prodotto nelle colline della Murgia barese con il loro terreno calcareo leggermente argilloso, tra i 350 e i 500 metri di altitudine, è ottenuto in purezza dal vitigno autoctono, dagli ultimi vigneti ad alberello pugliese, fieramente di proprietà dei soci della Cantina.
Rosso granato con riflessi rubino, dal profumo intenso e persistente, con note di confettura e frutta essiccata, accompagnate da profumi vanigliati e speziati, quali cannella, chiodi di garofano e liquirizia, dal sapore corposo, morbido armonico e persistente, con i suoi 14/15 gradi è particolarmente indicato con i piatti al ragù, le carni alla griglia, la selvaggina e i formaggi stagionati: un prodotto irresistibile, assolutamente da provare.
Un “sorso” di Cassano, quella autentica.